Evaluation nutritionnelle rapide
Mini nutritional assessment

 


Nom
Prénom
Sexe
Âge
Poids (kg)
Taille (cm)
Hauteur genou (cm)
(si mesure taille impossible)    

I Dépistage
A - Présente-t-il une perte d'appétit ?
A-t-il mangé moins ces trois derniers mois par manque d'appétit, problèmes digestifs, difficultés de mastication ou de déglutition ?
B - Perte récente de poids (moins de 3 mois)
C - Motricité
D - Maladie aiguë ou stress psychologique lors des trois derniers mois ?
E - Problèmes neuropsychologiques
F - Indice de masse corporelle
(IMC = poids / taille² en kg/m²)

SCORE DE DEPISTAGE
  • 11 points ou moins  : possibilité de malnutrition continuez l'évaluation
  • 12 points ou plus : normal, pas besoin de continuer l'évaluation

II Évaluation globale
G - Le patient vit-il de façon indépendante à domicile ?
H - Plus de 3 médicaments ?
I - Escarres ou plaies cutanées ?
J - Combien le patient prend-il de véritables repas par jour (petit-déjeuner, déjeuner, dîner à 2 plats) ?
K - Consomme-t-il :
  • Une fois par jour au moins des produits laitiers ?
  • Une ou deux fois par semaine des œufs ou des légumineuses ?
  • Chaque jour de la viande, du poisson ou de la volaille ?
L - Consomme-t-il 2 fois par jour au moins des fruits ou des légumes ?
M - Combien de verres de boissons consomme-t-il par jour (eau, jus, café, thé, lait, vin, bière...) ?
N - Manière de se nourrir ?
O - Le patient se considère-t-il bien nourri (problèmes nutritionnels) ?
P - Le patient se sent-il en meilleure ou en moins bonne santé que la plupartdes personnes de son âge ?
Q - Circonférence brachiale (CB en cm)
R - Circonférence du mollet (CM en cm)

TOTAL


 

 

RÉSULTATS

  • > ou = 24 points : état nutritionnel satisfaisant
  • de 17 à 23,5 points : risque de malnutrition
  • < 17 points : mauvais état nutritionnel

 

Réf. Guiguoz Y., Vellas B., Garry PJ. Facts and Research in Gerontology(supplément n°2 : the mini nutritionnal assessment - 1994).
© 1997 Nestec ltd (Nestlé Research Center)/Nestlé Clinical Nutrition.
NET CLINIQUE 2 © Editions Scientifiques L & C, Paris, 2001